ヒグマ赤ワイン煮込み
今年も仕入れました！北海道函館から届いたヒグマの内ももを、じっくり煮込んでます。今回は内ももなの...
2026年営業開始！
あけましておめでとうございます。旧年中はお世話になり、誠にありがとうございました。本年もどうぞよ...
年末年始の営業
メリークリスマス！ですね。2025年も残すところ一週間となりましたね。年末年始の予定ですが、年内は29...
7周年！
おかげさまで来週土曜日の12月20日をもちまして、「馬刺しと豚料理とお酒 Dining Bar BATON」、7周年を...
梅薫るハイボール
6月あたまに漬けた梅酒が出来上がってます！すでに沢山のお客様からご好評をいただいてます。普通の梅酒...